100多个检验检疫指标，火眼金睛严守消费者“舌尖上的安全”
上午7点，货轮上的车厘子柜全部卸下，其中有三成左右的车厘子柜需要距离港口2公里的南沙国际物流中心接受海关查验。这里有全国全国最大的单体冷库，可供每月进出口冷链货物1万标箱。
9点15分，广州海关所属南沙海关南沙港三期冷链监管科副科长范树勇和同事准时出现在冷库的查验平台。他们当天一共要查验177柜车厘子，负责查验工作的关员有8人，分成4组，平均一组人要查44柜。“顺利的话，今晚8点前能查完，但无论如何，科里都不会让车厘子在查验平台过夜。”
南沙海关关员在对进口智利车厘子进行监管。麦东豪 摄
在南沙港，一年四季都有新鲜水果进口，泰国的榴莲、柬埔寨的龙眼、智利的樱桃……2023年，港区进口冷链货物超92.5万吨，其中，进口水果超43万吨。来自世界各地的奇珍异果丰富了国内消费者“果盘子”。预计龙年春节之前，南沙口岸还将接卸2艘次智利车厘子快船，整个2023-2024产季共计约有10万吨车厘子进口。
如此大批量的鲜果远涉重洋而来，每一粒都关乎国内消费者“舌尖上的安全”。范树勇2014年大学毕业就来到南沙从事冷链货物监管工作，是科里“唯二”拥有植物检疫专家资质的业务专家。“小时候看的最多的水果是山东‘红富士’，没想到长大后会在海港见识到来自世界各地的水果。”
查验平台长100米、宽15米，相当于2个标准篮球场，可同时停放54辆货柜车，像这样的查验平台还有三个。范树勇和同事需要来回在查验平台间穿梭查验，一走就是三四个小时，一天下来，行走步数轻松上“2万+”。“查验平台还是打冷恒温的，冷气呼呼地往衣领和裤脚里钻，时间一长，脚踝脖子就隐隐地疼。”范树勇说。
