“我小姐妹吃完说，以后子女结婚，也要办到农村家宴中心来。”说到城里来宾的现场体验感，不管是来吃喜酒的长辈，还是新郎新娘的朋友同事，都给这场农村婚宴点赞。
五一等节假日
去年11月就预订满了
除了婚宴，农村传统的上梁酒、寿宴、春节会餐等餐饮消费需求都可以在家宴中心得到满足。
湖州南浔练市新联村的施女士，儿子今年16岁，她刚给儿子在村里家宴中心办了成人礼酒席。
新联村的家宴中心，是2019年村集体经济花900多万元新建的，这里的厨房设施齐全，楼上楼下可以摆90多桌，大厅里还有大屏幕，装修得也挺气派。从环境上讲，施女士觉得，家宴中心和外面普通酒店没啥区别。
施女士说：“过去农村办酒都在自家搞，厨房又小，桌子也摆不开，像我们南浔一带每桌必上的柴火羊肉，还得请厨师另起炉灶，才能烧出来这道菜。”
施女士坦言，在村里有家宴中心之前，大家其实都去酒店办成人礼了，但现在情况变了：“家宴中心方便还实惠，大家都愿意回来办。”
据记者了解，杭州临平乔司良熟村家宴中心去年办了4693桌家宴，今年1月份也已经办了544桌。今年五一、十一的婚宴，去年11月份就预订满了。
宁波北仑区新碶街道隆顺村文化礼堂今年5月份已经预订婚宴6场。工作人员告诉记者，每年4月、7月、9月是结婚淡季，“我们全年接待婚宴50场左右”。
据悉，2018年起，浙江省市场监督管理局在全省推进农村家宴“放心厨房”建设，截至目前，累计建成3594个，基本覆盖全省千人行政村。
