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湘西州“严把五关”切实保障茶叶质量安全

2018-04-03 22:13 来源: 中国质量新闻网

从湖南省食品药品监督管理局官网获悉,湘西州在抓茶叶质量安全监管中,坚持严把源头、生产、销售、宣传、检验“五道关口”,确保茶叶质量安全。

一是加强源头治理,严把生产种植关。坚持抓源头、强治理,制定茶叶无公害化生产规程,在茶叶主要生产基地进行全面推广,要求各生产基地积极推行无公害、标准化生产技术,认真做好生产销售、肥料使用、农药使用等各个环节工作,确保把无公害茶叶标准化基地建设落到实处。

二是加强加工经营监管,严把加工经营关。对茶叶生产加工单位实行分类监管,定期和不定期进行执法检查,引导加工企业自觉遵循标准化、清洁化生产规程,大力推进标准化生产和清洁化生产。强化茶叶加工、经营场所卫生监管,积极推行安全信用体系建设,建立健全茶叶生产、经营质量档案和质量安全监管信用档案,严格茶叶市场准入,指导企业完善生产工艺,提高茶叶加工科技水平。

三是加强市场监管,严把流通销售关。制定从茶园管理、茶苗、采摘、精制、包装、仓储到销售各个环节的技术标准,进一步规范茶叶市场秩序,努力做到品牌、质量、标准、包装、宣传“五统一”,提升企业实力、产品质量和品牌效益。定期组织执法人员对茶叶市场进行监督检查,实现监督对象全覆盖,及时排查安全隐患,抓好问题整治工作,确保茶叶流通环节质量安全。

四是加强检验检测,严把质量安全关。加强茶叶抽样检测工作,及时排查和治理安全隐患。抓好检验检测中心建设,完善相关基础设施,抓紧检验项目扩项工作,提升检验检测能力。

五是加强宣传教育,严把安全意识关。加大茶叶从业人员教育培训力度,定期组织茶叶经营业主、从业人员进行培训,教育广大经营户诚信守法经营,引导茶叶企业加强市场培育,强化市场管理,规范市场行为,维护市场正常秩序。 (郑宁)

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