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玉米价格上涨超往年,蛋价大幅下降

2018-03-07 16:35 来源: ZAKER泰安

2018 年以来玉米价格持续上涨,根据泰安市物价局泰山区分局监测数据显示,2018 年 1 月份开始,玉米价格呈逐步上涨态势,2018 年 3 月 6 日玉米零售价格上涨至 0.97 元 / 斤,环比上涨 2.11%,同比上涨 16.87%。

玉米价格上涨超往年,蛋价大幅下降

据了解,玉米价格持续上涨的原因主要有,受季节性因素影响,自 2017 年入冬以来,玉米库存只减不增,商户手中存粮逐渐减少,玉米市场供不应求。另外,受 2017 年玉米霉变现象的影响,2017 年华北地区玉米产量与往年相比有所下降,玉米供应量减少。东北是我国玉米的主产区,2017 年东北玉米产量、质量相对华北地区高,价格也有所上涨,东北玉米市场行情带动了目前泰山区玉米市场价格的上涨。

根据商家预测,直至 2018 年新玉米上市之前,玉米价格将持续上涨。由于受玉米霉变影响,当地玉米产量下降,商家备货量减少,预计 2018 年玉米价格上涨幅度将会高于往年。

与玉米价格上涨的情况相比,近期泰山区鸡蛋价格持续走低。3 月 6 日,泰山区鸡蛋批发价格为 3.50 元 /500g,较 2 月 6 日的 4.90 元 /500g 环比下降 28.6%。3 月 6 日泰山区鸡蛋零售价格为 3.70 元 /500g,较 2 月 6 日的 5.00 元 /500g 环比下降 26.0%。

由于 2 月份市民在节前大量备货,截至目前鸡蛋存量尚未完全消化,节后市民对鸡蛋的需求量大幅下降,加上部分学校刚开学和工地开工,节后食堂、餐厅的采购量上涨幅度不大。近期气温上升,蛋鸡产蛋量增加,养殖场鸡蛋库存量增多,市场上鸡蛋呈现供大于求的态势,鸡蛋价格大幅下降。随着天气不断回暖,蛋鸡产蛋量持续增加,预计短期内鸡蛋价格会保持低位运行。

【最泰安全媒体记者 崔倩 通讯员 苑玲 编辑 乔雨晴】

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