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黑河市市场监管局采取四项措施推进流通领域食品安全监管工作

2018-01-25 09:06 来源: 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 从黑龙江省食品药品监督管理局官网获悉,黑河市市场监管局全面开展“食安龙江百日行动”,以全市人民群众消费安全为导向,采取四项措施推进流通领域食品安全监管工作。

一是加强食品小经营核准,推进规范经营管理。制定了《黑河市食品小经营核准管理办法》《食品小经营核准审查细则》及各种配套材料,严格食品小经营核准证的核发,保证食品小经营业户依法持证经营。同时,加大监管力度,对其经营行为和履行食品安全主体责任进行规范,确保百姓“舌尖上的安全”。目前,共发放食品小经营许可201户,其中小超市156户、现场制售45户。

二是结合国家卫生城市创建,做好经营业户主体资格公示规范。该局重点解决了许可证、营业执照、食品安全管理制度等张贴上墙混乱的问题,统一印制了包括食品经营许可证、营业执照、健康证、食品安全风险等级、食品安全管理制度、食品经营承诺书、投诉举报电话共7项内容的《食品安全信息公示板》,并由监管人员发放到经营业户,实现了经营业户主体资格公示统一规范,进一步规范了食品销售环节经营秩序。

三是加大重点商品和区域监管,做好食品销售环节监督抽检和不合格食品核查处置工作。以大型超市、集贸市场、农产品批发市场和人员密集区的商场超市为重点场所,把节日热销的肉及肉制品、食用植物油、调味品、速冻食品、酒类、水产品、畜禽水产品作为重点品种加强监督抽检工作。结合黑河市实际进一步明确细化调整部分食用农产品检测项目,及时公布抽检结果和相关信息,并依法查处不合格食品。

四是加强食品安全风险防范,加强食品安全整治。在全市范围内开展流通领域食品安全风险排查,通过认真梳理,列出37项清单,研究制定防范措施和解决问题的手段并落实到具体监管工作中。大力推进销售环节食品经营风险分级管理工作,深入开展白酒专项整治、校园周边食品安全检查、婴幼儿配方乳粉标签标识等各类食品安全专项整治工作,进一步科学有效实施监管,切实保证流通领域食品消费安全。

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